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沙拉酱多功能真空均质乳化机,随着食品行业的发展,淀粉的加入量得到的限制,所以为了更好的保证产品稳定性,对于乳化的设备要求就变得越来越高。SGN技术采用罐外均质乳化,并且连接管线式超高速均质乳化设备,才能等到充分的均质乳化,产品质量得到保证。
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西点酱是由油、水、淀粉、香精等物料通过德国SGN西点酱多功能真空均质乳化机进行加热预混、搅拌、研磨、均质、乳化,Z终做到粘度高达10000cps的一款高粘稠食品酱料。我司结合了德国SGN与德国史提芬两家公司的Z核心技术,使用德国史提芬公司的真空搅拌系统、出料系统,控制了高粘稠物料在真空乳化锅里面的残留量(德国SGN原有真空乳化锅处理高粘稠物料残留量虽好于国产设备,但相对史提芬的技术还是有差距的)
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奶酪多功能真空均质乳化机的新混合概念-多功能混合分散乳化设备MP能够确保产品的Z高质量,并且极大缩短生产时间。 该系统设备的核心是乳化机GBS2000系列,该系列机器直接和预混罐安装在一起,有2级设计,拥有更多的功能和灵活性。 *级:预混罐内含*的抽吸转子,用来抽吸湍流的液体,对粘度达100,000cp液体的循环容量高,可在高压下进行GSP清洗,温和,不剧烈。
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