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食用菌饮料的生产工艺中，Z重要的一个环节就是食用菌乳液进行均质处理，均质的好坏决定了Z终饮料产品的稳定性以及口感。目前大多厂家采用国产高压均质机进行均质处理，效果较差，一般还需要过滤处理，利用率低。而采用SGN高品质食用菌饮料均质机，14000rpm的转速进行处理，粒径更小，分布更窄，乳液更加稳定。
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