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管线式高剪切热熔胶乳化机的特点 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒径约为0.2-2微米可以确保高速均质乳化的稳定性。 ②该设备可以适用于各种均质乳化工艺，也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均质混合。 ③三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加，从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。
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【高剪切果茶德国进口乳化机的应用】 在苹果果茶饮料生产过程中，均质是一个重要的环节，虽然前段工序已经将绿茶变成茶汁，苹果变成的苹果汁，但是茶汁和苹果汁里的果粒粒径还是比较大的，需要进行均质环节。在均质过程中，由于果粒多为纤维类物质，用高压乳化机处理时，效果不理想。所以采用高剪切乳化机，效果好，效率高，能耗低。可以使Z终的苹果果茶饮料为：棕黄色液体， 均匀*，透明，清亮透明，无悬浮物和
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