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超高速微胶囊纳米乳化机,囊乳化机,微胶囊是指一种具有聚合物壁壳和微型容器或包装物。微胶囊造粒技术就是将固体、液体或气体包埋、封存在一种微型胶囊内成为一种固体微粒产品的技术。 微胶囊化:用涂层薄膜或壳材料敷涂微小的固体颗粒、液滴或气泡。 微胶囊直径:毫米级到微米级。
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【SGN上海高转速乳化机,的应用】 为了更高的解决上述问题,采用高剪切均质乳化机技术,对糖类和乳脂类原料进行乳化均质后再熬住、浇注,取得较好的效果:外观光滑,口感细腻,乳脂焦香味浓郁,色泽浅明,质构稳定,克服了浇注前后糖油比重有差异的难题,而且产品保质期延长了1/3,质量保证系数有所提高。
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